رژیم گندم سیاه ، اگرچه فقط از یک محصول اصلی تشکیل شده است ، اما به اندازه برخی از مونودیت های دیگر برای بدن مضر نیست ، زیرا گندم سیاه بسیار مغذی است و حاوی ویتامین های زیادی است. به گفته متخصصان تغذیه ، این نتیجه نسبتاً سریع با تنگی خود نتیجه می گیرد. توصیه ها به خارج شدن از رژیم غذایی کمک می کند تا کیلوگرم در حال خروج به عقب برنگشت.
جوانب رژیم گندم سیاه
اصل رژیم غذایی گندم سیاه تغذیه به مدت یک یا دو هفته به تنهایی گندم سیاه است. انواع ملایم تری وجود دارد که در آن مجاز به اضافه کردن میوه های خشک ، عسل ، آب میوه های طبیعی ، کفیر و ماست به رژیم غذایی است. انتقال چنین رژیم غذایی آسان تر است ، با این حال ، اثر آن کوچکتر است. نتیجه قابل توجه در مدت زمان کوتاه همان چیزی است که از همه رژیم ها انتظار می رود. رژیم گندم سیاه کوتاه است و در عین حال اثر ملموس دارد. در مقایسه با سایر رژیم های غذایی مونو ، گندم سیاه بدن آنقدر خسته نمی شود ، زیرا این غلات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. کارآیی چنین رژیم غذایی نیز مهم است ، غلات گندم سیاه ارزان و مقرون به صرفه هستند.
منفی رژیم گندم سیاه
با هر رژیم غذایی مونو ، کاهش بدن امکان پذیر است. او بسیاری از مهمترین مواد را دریافت نمی کند ، و حتی تکنیک واجب پلی ویتامین ها به موازات رژیم غذایی این اشکال را ایجاد نمی کند. به همین دلیل ، رژیم غذایی در زنان باردار ، زنان پرستاری ، افراد مبتلا به بیماری های مزمن یا با کار فعال ، منع مصرف دارد تا این بیماری را تحریک نکند. با رژیم غذایی طولانی ، هموگلوبین کاهش می یابد ، بی حالی ظاهر می شود ، غش می شود و توجه کاهش می یابد. هر نوع مونو می تواند باعث افسردگی شود. استرس جسمی همچنین بر وضعیت روانی تأثیر می گذارد ، علاوه بر این ، در چنین رژیم غذایی ما از همه شادی های معمول مواد غذایی محروم می شویم و هر روز مجبور می شویم همان چیزها را بخوریم. با وجود فواید گندم سیاه ، خوردن فقط برای روده ها و شاید نفخ ، درد ، مشکلات گوارشی بسیار دشوار است. وقتی این علائم ظاهر می شود ، رژیم باید متوقف شود. با خروج شدید از رژیم ، مجموعه ای سریع از جرم امکان پذیر است. ارگانیسم فرسوده محصولاتی را که به آن اجازه داده می شود به شدت مصرف می کند و برای زنده ماندن از دوره استرس زا بعدی اعتصاب غذا ، آن را "در ذخیره" قرار می دهد.
منو به مدت 7 روز در رژیم گندم سیاه
در روز باید از 150 تا 250 گرم گندم سیاه خشک غذا بخورید. غلات سبز یا قهوه ای نباید پخته شود ، بلکه برای رها کردن. برای انجام این کار ، یک قسمت از گندم سیاه با 2.5 قسمت از آب جوش ریخته و ظرف بسته شده است که در یک حوله پیچیده شده است. در طول شب ، غلات آماده خواهند شد و ویتامین های موجود در آن از بین نمی روند. در عین حال ، نمک ، شکر ، چاشنی ها کاملاً مستثنی هستند ، یعنی گندم سیاه "خالی" خورده می شود. اگر جویدن آن دشوار باشد ، مجاز به مخلوط کردن گندم سیاه با کفیر کم است. چهار وعده غذایی وجود دارد که اصلی آن در صبح تا 17-18 ساعت است. حتماً آب زیادی بنوشید و از این منو به نظر برسید:
روز 1-7
- صبحانه: 50 گرم گندم سیاه ، چای سبز بدون شکر صبحانه دوم: 50 گرم گندم سیاه ، آب
- ناهار: 100 گرم گندم سیاه ، چای یا آب
- شام: 50 گرم گندم سیاه ، چای
منو به مدت 14 روز در رژیم گندم سیاه
اگر به یک گزینه سخت رعایت کنید ، دشوار است ، پس از 100 گرم میوه های خشک ، یک قاشق عسل و میوه های شیرین نشده و سبزیجات سبز به رژیم غذایی روزانه اضافه می شود. با احساس گرسنگی بین ترفندهای اصلی گندم سیاه ، می توانید کف یا ماست کم و بدون مواد افزودنی ، آب میوه را بنوشید. در این حالت ، رژیم غذایی به مدت یک هفته طولانی می شود ، زیرا نتیجه چندان واضح نخواهد بود. شکل ملایم رژیم گندم سیاه برای تحمل آسان تر و کمتر به بدن آسیب می رساند. یک منوی تقریبی هر روز به این شکل است:
روز 1-14
- صبحانه: 50 گرم گندم سیاه ، قهوه سیاه
- صبحانه دوم: یک لیوان کفیر یا مشتی از میوه های خشک
- ناهار: 100 گرم گندم سیاه ، چای
- میان وعده: میان وعده با میوه یا سبزیجات زشت: سیب ، خیار ، گوجه فرنگی ؛ یا یک لیوان آب گوجه فرنگی (بدون نمک) شام: 50 گرم گندم سیاه ، می توانید بدون افزودنی با ماست فصل کنید
نتایج
با توجه به این واقعیت که کربوهیدرات ها در کروپ پیچیده هستند ، تقسیم آنها برای مدت طولانی اتفاق می افتد ، بنابراین احساس سیری به سرعت اتفاق می افتد و برای مدت طولانی ادامه می یابد. با کمبود مواد مغذی ، بدن شروع به جذب انرژی از ذخایر چربی می کند ، در نتیجه پوند اضافی از بین می رود. در یک هفته می توانید تا 10 کیلوگرم از دست بدهید ، اما چند روز اول ممکن است به دلیل مقدار کافی کربوهیدرات ها ترک نشوند. هرچه وزن اصلی بزرگتر باشد ، از دست دادن در نتیجه رژیم غذایی بیشتر می شود. حمل و نقل با چنین رژیم های غذایی غیرممکن است ، بین این دوره باید چند ماه از یک رژیم غذایی متعادل کامل و پررنگ وجود داشته باشد ، به طوری که بدن موفق به بازگرداندن عرضه مواد از دست رفته در مونو می شود. به طوری که کیلوگرم بلافاصله برنگردد ، باید رژیم را به آرامی ترک کنید. برای چند روز ، به تدریج چند سبزیجات ، گوشت رژیم غذایی ، لبنیات و تخم مرغ را به گندم سیاه اضافه کنید و یک وعده غذایی را صرفاً از گندم سیاه بگذارید.
بررسی متخصصان تغذیه
از موارد رژیم غذایی ، در دسترس بودن محصول و محتوای کم کالری قابل برجسته است. مضرات مونودیت بسیار جدی تر است: کمبود ویتامین ها و مواد معدنی منجر به مشکلات پوست ، ناخن و مو می شود و منجر به کشش می شود. کمبود پروتئین در رژیم غذایی منجر به "سوزاندن" عضلات می شود و به طور کلی ، خوب و بدتر می شود. کمبود آهن منجر به کم خونی می شود. ضرر گلوکز مغز را مهار می کند ، فرد بی حالی ، تحریک پذیر می شود و ضعیف می خوابد. "